为了丰富学生的寒假生活,提高学生们的动手能力,2020年2月12日,材料科学与工程学院举办寒假“厨艺展示秀”线上活动,材料学子踊跃参加了本次活动。
疫情当前,家家户户出门不便,各位是否想念那些诱人的美食。接下来,让我们来看看同学们的厨艺展示吧。首先,来自高分子18-2班高英同学为我们带来了一道山东人常吃的美食——鸡蛋卷饼。剁肉,拌肉馅,做饼皮……高英同学用着娴熟手法,烹饪着这道看似简单的美食。蒸锅一打开,袅袅蒸汽散开后,便是诱人的鸡蛋卷饼,隔着屏幕,都让人口水直流。再把视线转到宝石19-2班马春婷同学身上,奶茶里的芋圆Q弹光滑,吃起来软软糯糯的,得到了广大女性同胞和小孩的喜欢,马春婷同学将为我们带来她独家的改良版芋圆,简单的山药、木薯粉,经过几步简单的蒸、煮,秒变软糯的芋圆。各位看官看到这里是否饿了?重头戏还在后面。复材17-1班的冯星伟同学代表复材17-1班,迎战本次厨艺大赛。开头,冯星伟同学就为我们展示了他们家整洁干净的厨房,侧面可看出他对食材卫生的重视。紧接着,大蒜、粉条、刀鱼……各色食材在冯星伟同学的巧手下,一桌宴席便大功告成,不得不让人赞叹他高超的厨艺。复材18-2班张明强同学的回锅肉、宝石18-1班张思雪的炸薯条,每位同学都拿出了自己的看家厨艺,一道道饕餮美食,让人看着垂涎三尺。
本次“厨艺展示秀”活动的成功举办,不仅为同学们的寒假生活带来的乐趣,更重要的是,通过接触生活中的柴米油盐,懂得生活的意义,体会生活中的每一处的美好,更体现材料学子积极向上的精神面貌。